うどんぎょうざ

今日テレビで紹介されてた「うどん餃子」を作ってみた。

どうやら 大阪の高槻のB級グルメらしい。

作り方は 餃子を作るのと同じ。
ミンチ・たまねぎ・ニラなど 好きなものを入れてOK
そのネタに ゆでたうどんをみじん切りにして混ぜて フライパンで焼くだけ。
超簡単!
ちょっと見た目はうまそうじゃないけど(笑)
実際は超美味しかったです。
なにより簡単なんがええ。

私は 餃子のタレで食べたけど ポン酢でもいけそう。

NCM_0002.jpg


もう一つ。
わたしゃ よくサラダを食べるんやけど 今ハマってるドレッシングがこれ。

NCM_0003.jpg


チーズ好きな私には欠かせないドレッシングになりました~~~~
たまご系のサラダによく合うかな。

ベビーチーズを春巻きの皮で巻いて揚げるのも めっちゃ美味しい。
あとポテトサラダを巻いて揚げてもうまい。

なんか最近やたらと料理に凝ってる。
意外やろ(笑)






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天海祐希・中島みゆき・松田聖子・阪神タイガースが好きな平凡な?ミーハーな主婦です。
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